Ingredientes:
1 laranja inteira cortada em pedaços (descascada e sem sementes).4 ovos inteiros.
1 xícara de óleo.
2 xícaras de açúcar.
2 xícaras de farinha de trigo.
1 colher de chá de fermento.
1/2 xícara de amido de milho.
Modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a laranja e o fermento. Acrescente o açúcar, o amido de milho e bata novamente. Coloque a farinha aos poucos e vá batendo até que forme uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180c) . Asse até que fique dourado ou o palito saia limpo.
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